笋干的家常做法(油焖笋干的家常做法)

各位老铁们，笋干大家好 ，法油今天由我来为大家分享笋干的焖笋家常做法 ，以及油焖笋干的家常家常做法的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助 。做法如果可以帮助到大家，笋干还望关注收藏下本站，法油您的焖笋支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈 ，家常下面我们开始吧！做法

本文目录

1. 袋装干笋的笋干家常做法
2. 嫩笋干的家常做法
3. 笋干正宗做法

袋装干笋的家常做法

炒五花肉 。把笋泡发 ，法油然后洗干净
 ，焖笋五花肉切片，家常放锅里面煎至两面金黄 ，做法然后把笋放进去放几个干辣椒
，蒜蓉，酱油，蚝油 ，白糖进去搅拌均匀 ，煮一下就放一点大蒜进去炒一分钟就可以了，

嫩笋干的家常做法

主料 ：猪排骨500g，嫩笋干100g

辅料  ：调和油适量，食盐适量 ，八角适量 ，元贞糖适量，白酒适量，生抽适量。

步骤1

排骨焯一下 ，捞起备用。

步骤2

冷锅里放入油，加入适量糖  ，小火炒化 。

步骤3

放入排骨翻炒，加入八角  。

步骤4

放入白酒。

步骤5

放入生抽 。

步骤6

加入适量水
，小火烧半小时。

步骤7

笋干提前一晚浸泡。

步骤8

煮20分钟后，再反复洗净，拧干备用。

步骤9

放适量油，放入笋干翻炒一会，再放入排骨，加适量盐 ，加适量水，烧20分钟即可。

笋干正宗做法

材料

笋干150克，瘦猪肉250克 ，盐 ，生抽酱油，糖 ，料酒 ，葱，生粉

做法

1、将笋干先用水泡一到两天，然后用高压锅加腌过笋的水焖15分钟后取出
 。

将焖好的笋干切条，猪肉切片后用少许盐、生粉和料酒抓匀腌15分钟 ，葱切马耳状。

2 、炒锅烧热，加入1汤匙油，将猪肉放入炒散断生后加入笋干和葱一起翻炒 。

3、加入适量的生抽酱油、少许糖和料酒
，炒至猪肉熟了即可出锅了 。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。